Endlich abnehmen mit der richtigen Diät

Schlüsener Diätplan

2010-05-02T11:44:00.004+02:00

Liebe Leser(innen),

mich erreichen öfters Anfragen nach einer Kopie des Schlüsener Diätplans. Leider kann ich diesen nicht versenden, da Herr Schlüsener ihn ausdrücklich mit einem Copyright versehen hat. Bitte haben Sie Verständnis dafür.

Ayurveda im Netz

2010-04-18T16:05:00.001+02:00

Das Ayurveda Portal informiert über das Wissen vom gesunden und langen Leben

Information und Transparenz zum Thema Ayurveda – diese Idee steht hinter der deutschsprachigen Wissens- und Kommunikationsplattform www.ayurveda-portal.de der beiden Gründerinnen Natascha Höhn und Johanna Kriefall. Aufgrund eigener positiver Erfahrungen mit dem ganzheitlichen Medizinsystem Ayurveda und dem wachsenden Bedürfnis nach Orientierung schufen sie die erste und auch heute noch einzigartige Plattform für gesundheitsbewusste Einsteiger ebenso wie für Ayurveda-Profis. Seit über fünf Jahren gibt es das Angebot jetzt, und immer mehr Internetnutzer nehmen es wahr. Die Besucherzahlen bewegen sich täglich im 4-stelligen Bereich.

Das Interesse an alternativen Heilmethoden nimmt stetig zu. Entsprechend steigt auch das Angebot. Besonders Ayurveda als erstes ganzheitliches Medizin-System nimmt bei gesundheitsbewussten Menschen einen immer herausragenderen Stellenwert ein. Ayurveda-Portal.de informiert aktuell und umfassend rund um das Thema Ayurveda. Vom medizinischen Fachartikel über Interviews, Buchempfehlungen, Produktinformationen und Ausbildungsangeboten bis hin zu Video-Vorträgen und -Interviews finden Interessierte alles Wissenswerte über Ayurveda. Ein Branchenbuch mit über 800 Einträgen europaweit ermöglicht die gezielte Suche nach regionalen und überregionalen Anbietern. Aktuelle Beiträge und Tipps bieten laufend neue Informationen. Ein Forum fördert den Erfahrungsaustausch untereinander. Darüber hinaus gibt es einen Veranstaltungskalender für Ausbildungen, Seminare, Workshops, Kuren und Kongresse.

Die zwei Gründerinnen, Natascha Höhn und Johanna Kriefall, hatten von Anfang an die Vision vor Augen, „jeder, der sich zum Thema Ayurveda im Internet informieren möchte, kommt auf unsere Website!“ Die Plattform hat inzwischen über 9.400 registrierte Mitglieder und mehr als 10.000 Newsletter-Empfänger. Sie ist somit international das größte und umfangreichste, herstellerunabhängige Informations- und Wissensportal für Ayurveda.

Woche 3+4

2009-05-07T22:46:00.002+02:00

Da ich einen schwachen Tag hatte, wurde die strenge Phase um eine Woche verlängert. Die gute Nachricht: trotz ein paar Stück Baklava, Garnelensüppchen und mehr Knäcke als erlaubt, nehm ich jetzt doch (wieder) weiter ab.

Abnehmen mit Schlüsener Woche 1 & 2

2009-04-26T09:07:00.002+02:00

Die Zeit ist so schnell vergangen und ich hatte beruflich viel zu tun, so dass ich gar nicht eher zum Schreiben gekommen bin. Die zweite Woche läuft gut, überhaupt kein Hungergefühl mehr und der Appetit auf die Sachen, die man gerade nicht essen darf ist auch minimal. Bin ich froh, dass mir die Sachen vom Schlüsener Ernährungsplan auch schmecken! Ich freue mich jeden Tag auf mein leckeres Sesam-Knäcke mit Magerquark und Ruccola zum Frühstück, darüber kommt noch etwas Herbamare (das beste Kräutersalz ever!). Im Gegensatz dazu war es mit der Atkins Diät schrecklich, ständig dieser Eiweiß-Kram. Das kann nicht gesund sein. Einziger Nebeneffekt: ich habe oft kalte Hände und Füße, besonders am Abend. Dieses Problem hatte ich bei meiner letzten Runde nicht. Allerdings war es da Juni und somit schon viel wärmer. Also im Winter werde ich diese Diät dann wohl eher nicht machen. In der zweiten Woche verläuft die Gewichtsabnahme langsamer. Wahrscheinlich ist es sowieso besser, sich nur einmal die Woche zu wiegen. Sonst kann man sich auch schnell verrückt machen. Wie schon geschrieben, ich mache die Reduzierung dieses Mal ohne Nadeln und kann bisher keine signifikanten Unterschiede feststellen.

Kalorienrechner

2009-04-20T19:28:00.009+02:00

Hier eine Berechnungshilfe, die Angaben sind für jeweils 100g:

Name	kcal	KH
Brühwürfel	145	10,3
Zucker	360	88,6
Honig	285	69,8
Magerquark	69	3,8
Magerjoghurt	34	3,8
Knäckebrot	370	74,8
Zwieback	343	65
Tomate	18	2,8
Gurke	12	2
Sauerkraut	11	0,7
Möhren	25	4,6
grüne Bohnen	24	3
Broccoli	22	1,7
Spinat	17	0,5
Salat	11	1
Porree	23	2,6
Pilze	15	0,5
Spargel	16	1,6
Paprika rot	37	6,7
Paprika gelb	28	4,9
Kohlrabi	24	3,6
Zucchini	20	2,2
Radieschen	15	2,3
Blumenkohl	20	1,7
alle Kohlsorten z.B. Rotkohl	20	3,3
Apfel	50	11
Apfelsine	45	9,7
Aprikosen	40	8,8
Erdbeeren	28	5,1
Himbeeren	26	4,5
Papaya	12	2,3
Kiwi	58	11,7
Melonen	39	8,4
Pfirsiche	38	8,5
Nektarinen	42,4	8,8

Und wieder mal abnehmen mit der Schlüsener Diät

2009-04-19T11:28:00.004+02:00

Eigentlich wollte ich ja schon viel eher mit der zweiten Runde beginnen, aber irgendwie hab ich den Anfang nicht gefunden. Jetzt hab ich mich zusammengerauft, die Unterlagen rausgekramt und bin seit 6 Tagen wieder dabei. Diesmal ohne Nadeln! Es läuft ganz gut, 2,5 kg sind schon runter. Das Hungergefühl hält sich in Grenzen. Appetit ist schon da! Das Wochenende scheint mir schwieriger durchzuhalten - aber auf Arbeit bin ich gut abgelenkt. Wie es weitergeht, demnächst...

Erhaltungsphase Woche 2+3:

2008-07-20T15:35:00.006+02:00

Die Zeit ist so schnell vergangen, nun sind auch schon die Erhaltungswochen geschafft und ich konnte mein Gewicht trotz Verzicht auf den absoluten Fastentag halten. Ich hab das Fasten einfach mit dem Programm aus der strengen Diätphase ersetzt und es funktionierte. Mein Blutdruck ist wieder schön im grünen Bereich und die Blutfettwerte sind auch wieder in Ordnung. Also insgesamt ein voller Erfolg!!! Ganz zu schweigen vom neuen Körpergefühl und einem anderen Bewußtsein für Ernährung. Ich kann die Schlüsener Reduktion / Diät guten Gewissens weiterempfehlen.
Für September ist eine zweite Runde geplant, dann will ich testen, ob es ohne Akupunktur genauso gut funktioniert.

Der Fastentag

2008-07-07T17:45:00.003+02:00

Heute quäle ich mich etwas durch den vorgeschriebenen Fastentag, meine Laune ist nicht sonderlich - aber ich werde durchhalten.
Kleiner Nachtrag:
Also, ich glaube nicht, dass ein solcher Fastentag für mich persönlich gut ist, denn am nächsten Tag hatte ich, wahrscheinlich als Reaktion darauf, permanent Hunger bzw. Appetit und es war schwierig die Kaloriengrenze von 1300kcal einzuhalten. Ich werde diesen Tag wohl eher durch einen Obst/Gemüsetag mit max. 400 kcal ersetzen, dann spielt mein Körper nicht so verrückt.

Erhaltung Woche 1

2008-07-06T07:13:00.004+02:00

Die erste Woche ist am Anfang zunächst etwas ungewohnt, weil man plötzlich wieder mehr und bis dahin nicht erlaubte Dinge essen darf, aber so nach und nach findet man seinen Rhythmus. An die Essenspläne habe ich mich nicht gehalten, ich ess einfach worauf ich Lust habe und achte darauf, dass es nicht mehr als 1300 kcal und nicht mehr als 30 g Fett pro Tag werden. Naja, Süßkram oder Essen bzw. Getränke mit künstlichen Süßstoffen kommen mir momentan auch nicht auf den Tisch, um Heißhungeranfälle zu vermeiden. Außerdem habe ich Stevia, einen natürlichen (pflanzlichen) Süßstoff, der schon lange in anderen Ländern (z.B. Paraguay, Brasilien) benutzt wird. Die erste Woche hatte ich vor allem etwas Angst, doch gleich wieder zuzunehmen. Aber ein Blick auf die Waage heute morgen konnte mich beruhigen: ich hab kein Gramm zugelegt.

Es ist Zeit, ein Resümee zu ziehen:

2008-07-01T08:44:00.000+02:00

Die 3. Woche ist beendet und ich hab ganze 9kg abgenommen (was minimal mehr ist als die vorhergesagten 10% sind). ICH BIN HAPPY!!! Die Schlüsener Diät bzw. Reduzierung hat mir gezeigt, dass ich doch noch abnehmen kann - eine Hoffnung, die ich schon fast aufgegeben hatte. Eine weitere erstaunliche Erkenntnis: man kann tatsächlich mit so wenig Kalorien pro Tag auskommen und genauso leistungsfähig* sein wie sonst auch. Sehr wahrscheinlich funktioniert das aber auch nur, wenn man sich an dieses spezielle Ernährungsprogramm hält, was ja auf mehr als nur Kalorienzählen basiert. Ein weiterer positiver Punkt am Programm: man lernt, wieder viel mehr frisches Obst und Gemüse zu genießen. Ich hatte ganz vergessen, wie lecker z.B. eine frische Möhre schmecken kann - die gibt es in Zukunft öfter bei mir. Außerdem ist selbstgemachter Erdbeerquark oder -joghurt viel leckerer als der fertige aus dem Regal.

Nun geht es in die Phase der Erhaltung, damit der Jo-Jo Effekt nicht eintritt, aber das sollte nicht so schwer sein, weil man ja nun nach 3 relativ strengen Diätwochen mehr variieren kann.
Während der letzten 3 Wochen war ich (fast) jeden Tag 1 Stunde walken, dass versuche ich weiterhin beizubehalten.

(*Einen ähnlichen Effekt konnte ich auch bei der Glyx oder Pape Diät beobachten: ich war vitaler und munterer als bei meiner herkömmlichen Ernährungsweise.)

Woche 3 mit der Schlüsener Reduzierung / Diaet:

2008-06-25T08:15:00.000+02:00

Nun bin ich in der dritten (und nach dem Programm letzten) Woche der strengen Pflichtphase. Wenn ich nach der dritten Wochen mein Wunschgewicht (etwas mehr als 10% des Ausgangsgewichtes) für Phase I erreicht habe, dann beginne ich mit der sog. Erhaltung. Falls nicht, mach ich noch eine Woche länger. Herr Schlüsener hat uns ja 2 Pläne mit Rezepten für die Erhaltungsphase mitgegeben, in einem Forum habe ich aber auch gelesen, dass man sich nicht so streng daran halten muss, wenn man darauf achtet, nicht mehr als 1300 kcal pro Tag und nicht mehr als 30g Fett / Tag zu sich zu nehmen sowie einen Fastentag pro Woche einzulegen, dann würde man nicht zunehmen. Das freut mich zu hören, so kann man relativ nach Lust und Laune entscheiden, was es zu essen gibt. Einen guten Kalorienrechner im Internet findet man unter www.fettrechner.de.
Seit dem letzten Mal Wiegen am 19.6. sind es bis zum 24.6. nur 0,7 kg weniger geworden, aber ich geb zu, dass ich mich nicht ganz so streng an den Plan gehalten habe. ;-) Diese Woche wird wieder Disziplin gezeigt, 3,5 kg sollen noch runter!

Woche 2 mit der Schlüsener Reduzierung / Diaet:

2008-06-18T17:20:00.000+02:00

Die zweite Woche hat gut begonnen, das Hungergefühl ist wieder weg. Ich verteile die Mahlzeiten wieder anders über den Tag (öfter was essen, aber dafür kleinere Portionen) und damit klappt es super. Ich hab sogar teilweise Schwierigkeiten, mir abends noch den Quark einzuverleiben. Langsam sieht man auch die Effekte am Körper, gottseidank auch an den richtigen Stellen!
Heute morgen (19.06.) habe ich mal wieder gewogen: seit dem letzten Mal wiegen vor 3 Tagen sind 1,6 kg runter. :-))

Woche 1 mit der Schlüsener Reduzierung / Diaet:

2008-06-17T12:43:00.001+02:00

Woche 1
Tag 1: Treffen in der Praxis von Schlüsener (Berlin oder Bottrop), Vortrag zum Ablauf der Reduzierung, am Ende Setzen der Akupunkturnadeln und Löhnen der 80 Euro dafür, Beginn der Diät

Der Einstieg ist nicht so schlimm, wie ich dachte. Ich wusste gar nicht, dass man mit so wenig Nahrung überhaupt auskommen kann ;-)) Ist schon mal eine gute Erfahrung, auch um bisherige Essgewohnheiten zu überdenken. Warum bringen die bloß überall soviel Essen-Werbung?!

Am Anfang versuche ich, aller 2h etwas kleines von den vorgegebenen Dingen zu mir zu nehmen und sei es nur ein Tee mit Honig, dass klappt ganz gut und das große Hungergefühl bleibt aus.

Später werde ich mutiger und versuche, die Abstände und Portionen zu vergrößern (also weniger Mahlzeiten, dafür größere Portionen). Ob es daran lag, ich weiß es nicht, aber am Ende der Woche habe ich schon gelegentlich Hungergefühl bekommen. Aber ich hab mich so durchgehangelt mit viel Trinken und viel Ablenkung, mit Arbeit oder langen Spaziergängen. Schwieriger als der kleine Hunger ist aber noch der gemeine Appetit (z.B. auf ein leckeres Butterbrötchen zum Frühstück).

Toll ist, dass man wirklich nicht schlapp davon wird. (Bei Atkins, wo die Kohlenhydratzunahme noch wesentlich niedriger ist, war mir schon mal etwas schummrig.) Mein leicht zu hoher Blutdruck hat sich jetzt auf ein normales Nivau eingependelt und ich fühl mich fitt und vital.

Achja, das wichtigste kommt ja noch: ich hab ca. 3,5 kg in der ersten Woche abgenommen. Wenn das so schön weitergeht, schaffe ich ganz sicher meine 10% (-9kg)vom Startgewicht.

Abspecken, aber wie?

2008-06-17T11:13:00.000+02:00

Diäten gibt es wie Sand am Meer! Wären da die Brigitte Diät, Low Carb, Montignac, Trennkost, Weight Watchers, Glyx (Schlank im Schlaf nach Pape), Atkins, Low Fat, South Beach Diät, Metabolic Diät, BCM Diät, um nur einige zu nennen. Aber welche ist die richtige für einen persönlich? Nachdem ich mich an Atkins und Glyx versucht habe und keine wirklichen Erfolge damit erzielen konnte, wollte ich es noch einmal wissen. Meine Physiotherapeutin (samt Familie) hatte mit dieser Variante schon einige Pfunde verloren, also muss das doch auch etwas für mich sein. Ich bin leider ein etwas ungeduldiger Mensch und ziehe es vor, lieber schnell Resultate zu sehen und dann motiviert die Ernährung entsprechend bewusster zu gestalten und mich regelmäßig sportlich zu betätigen.

Gesagt, getan, am 7.06.08 begann ich mit einer Reduzierung nach Schlüsener, manche nennen es auch Schlüsener Diät. Man bekommt für 3 Wochen Akupunturdauernadeln ins Ohr und einen strengen Diätplan. Die Diät basiert auf einem konstant im unteren Bereich gehaltenen Blutzuckerspiegel kombiniert mit einer sehr minimierten Kalorienzufuhr von ca. 400 kcal pro Tag. An Eiweißen ist in den ersten 3 Wochen nur Magerquark oder Magerjoghurt erlaubt, weder Fleisch noch Fisch. Man erhält eine genaue Liste, was und wieviel man wovon essen darf. Das muss man 3 Wochen durchziehen, danach schließt sich eine etwas moderatere Erhaltungsphase an, damit kein Jo-Jo-Effekt eintritt. In Aussicht gestellt wird eine Abnahme von ca. 10% des Ausgangskörpergewichtes nach den ersten drei Wochen.

In der nächsten Zeit werde ich über meine Erfahrungen mit dieser Form der Gewichts-Reduzierung berichten und wissenswerte Informationen über das Abnehmen im allgemeinen zusammentragen.

Impressum

2008-06-17T11:10:00.002+02:00